中国茶アーティスト 森 一華が主宰する[鎌倉中国茶倶楽部 一華]は湘南モノレール西鎌倉駅から徒歩8分。中国茶教室・茶会・イベント情報などを随時アップします。


by yonaha510
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縁あって鎌倉に暮らし、ますますこの地が好きになること。
そして中国古典の書に魅せられ、書の道では漢字に臨み続けていること。
ふたつの思いから、中国茶サロンとしていた名称を『鎌倉中国茶俱楽部 一華』と改めました。

イベント開催や茶会の活動に加えて、5月からは定期的なレッスンコースや茶会コースを始めます。
上質な茶葉と理と心の伴った茶淹れ、そして一華ならではの発想で
さらに多くの方と奥深い中国茶の愉しさを共有できたらと思います。

このブログにも随時レッスンコースや茶会コースのスケジュールを更新してまいります。
続々と新しいイベントも企画中ですので、どうぞお気軽にお問い合わせください。
新たなスタートに、多くの茶縁がひろがりますよう、よろしくお願いいたします!
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# by yonaha510 | 2017-03-13 20:57 | About 一華 | Comments(0)
三寒四温の日々ですが、
梅は可憐に咲き、桜の便りもちらほら。
春は確実に近づいていますね。
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Facebookを始めてから、ブログはほとんど更新せず
あっという間に数ヶ月が過ぎてしまいました。
その間に、様々な場所で茶会やイベントをさせていただきましたが、
第5回となった、鎌倉・扇が谷の日本庭園カフェSashoさんでのコラボレーション企画。
今回は『雛御膳と中国茶のコラボレーション』桃香に酔う春の宴、
と題しまして、3月1日、2日、3日の3日間開催しました。
おかげさまで連日満席!お雛祭りですが、素敵な男性のお客様にも
お越しいただき、ほのぼのとした春の宴となりました。
ご参加いただきましたお客様、そしてSashoの皆様
本当にありがとうございました!
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# by yonaha510 | 2015-03-09 14:37 | イベント&茶会録 | Comments(0)
鎌倉の隠れ家、扇が谷の素晴らしい邸宅カフェ『Sasho』さんでの
コラボレーション企画、今回で3回目となりましたが
6日、7日とも満席で、感激のイベントとなりました。
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今回の和御膳は、
先付に蟹もずく酢、前菜五色盛り、鰊と茄子の煮物、
トマトとオクラのおろし和え、揚げ豆腐の肉味噌、
主菜は合鴨のお酢煮に彩り豊かな夏野菜の塩麹和えを添えて、
甘味は梅のゼリー、元になる梅ジュースは仕込んで10年寝かせたもの。
ゼリーとジャムに合わせたヨーグルトソースが絶妙でした。
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中国茶は、料理に合わせた5種をお淹れしました。
大陸から台湾まで、茶葉の特長を活かした淹れ方で
料理とのマッチングを愉しんでいただきました。

次回は秋も深まりお茶が恋しくなる頃
11月あたりに第4回を企画する予定です。
今回はじめてお会いできた参加者のみなさま、
そしてお友達をお誘いいただきリピートしてくださっているみなさま、
本当にありがとうございました。
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# by yonaha510 | 2014-07-08 11:54 | イベント&茶会録 | Comments(0)
梅雨時なのに晴れ間が多く、暑いですね。

13日と15日。2日間にわたり開催しました初夏の中国茶講座@スタジオ・オーク、
終了いたしました。
予約制で行った13日は満員御礼!
車の渋滞、横須賀線や湘南新宿ラインの一時運行停止などもありましたが
遠くからもご参加いただき、本当に感謝です!
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みなさん、講座修了後にFacebookでキレイな写真をアップして
その模様をご紹介くださり本当に嬉しく思いました。
いろんな場所でいろんな方との出逢いがあり
つながりが広がる。
そうしたことの連続で毎日が豊かになってゆくのだなあ
としみじみ感じるこの頃です。

7月6日、7日の、
『星伝説』七夕のルーツをひもとく/和御膳と中国茶のコラボレーション
@鎌倉扇が谷Sashoさんのイベントもご予約ですでに満席となりました。
本当にありがとうございます!

また新しい企画、イベントが続きます。
みなさんのご参加をお待ちしております!
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# by yonaha510 | 2014-06-16 16:58 | イベント&茶会録 | Comments(0)
近頃はFacebookでの投稿が多く、ブログはまたもやご無沙汰でした。

桜が散ったかと思えば、もう熱中症の心配をする時節になりました。
みなさま、お元気ですか。
心地よい初夏の逗子で、中国茶講座を開きます。
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中国茶講座『茶とうつわの蜜月』
淹れるうつわとの相性によって、中国茶は変幻自在に味わいを変えます。
ガラスの器でしか味わえない、儚く涼やかな味わい。
白磁の蓋碗で魅せる鋭さ、茶壺でのまろやかさ、など。

中国茶藝師・森一華が、3種類の茶葉をそれぞれ
違うタイプの2種の器で淹れ分けて
味わいの違いを愉しんでいただきます。

暑さに向かう時節にふさわしい白茶の『白毫銀針』、
緑茶の銘茶『西湖龍井』、
そして価格高騰が続く話題の紅茶『金骏眉』。
贅沢な3種の茶葉をたっぷり飲み比べる機会は
とても稀少です。
みなさまのご参加をお待ちしております。

【日時】6月13日(金)、15日(日)
    午前の部 / 10:30〜12:00
    午後の部 / 14:30〜16:00
   ※13日(金)は要予約、
     15日(日)はご予約は不要です。
    茶席は限られていますので、
     ご予約をお待ちしています。

【会場】スタジオ・オーク 
    神奈川県逗子市小坪2−22−14 
    TEL&FAX : 0467-24-4075
    HP : http://www.geocities.jp/kaz_oak/index.html
   ※下記のサイトでアクセスをご覧ください。
    http://www.geocities.jp/kaz_oak/access-n.html

【参加費】3,500円

今回は逗子の一軒家のスタジオ・オークさんでの企画展に2日間だけおじゃましての開催。
企画展では、手仕事の美しさが冴える夏の和雑貨や
涼しげなガラス器、陶器を厳選して販売いたします。
みなさん是非ご来場ください。


企画展『めぐりあう夏』
 なつかしいトキ、初めてのコト。
 いろいろな出会いに胸ときめかせ、集うナツ。

◎日時:6/12(木)~6/18(水) 
    AM10時~PM5時

◎出品作品
 ◇和雑貨・翠さんの東北の籠・ざる・てぬぐい       
  http://wazakkasui.com/ 
 ◇新井田志奈帆さんの陶器           
  http://m4811064.xaas.jp/category/33/
 ◇越中真知子さんのガラス器
  http://studiooak.tumblr.com/
 ◇永田みどりさんの陶器
  http://members3.jcom.home.ne.jp/kotorisroom/index.html/pg192.html
 
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# by yonaha510 | 2014-05-02 18:07 | イベント&茶会録 | Comments(0)